Entdecken Sie die Kunst des Weinanbaus
Entdecken Sie die Kunst des Weinanbaus
Willkommen auf unserem Weingut, wo Tradition auf Innovation trifft. Seit 1994 pflegen wir unsere Reben mit Hingabe und Sorgfalt, um Ihnen Weine von höchster Qualität zu bieten. Erleben Sie die Leidenschaft und das Handwerk hinter jedem Glas.
HAIMERL
Unser Weingut
Seit 1994 führt der Weinbau- und Kellermeister Karl Haimerl unser Weingut, welches er von seinem Vater übernommen hat. Seither hat er es kontinuierlich erweitert und modernisiert. Heute präsentiert sich unser Weingut zeitgemäß und einladend, mit einem großzügigen und modernen Keller, der den höchsten Ansprüchen gerecht wird.
Unser Ziel sind frische und lebendige Weine!
HAIMERL
Weingarten
Die Leichtigkeit und Frische unserer Weine beginnt bei der Arbeit im Weingarten.
Wir investieren viel Zeit und Geduld in die Pflege der einzelnen Stöcke. Mit guter Laubarbeit, großzügigem Ausdünnen und dem Freihalten der Zeilen von Unkraut, helfen wir dem Stock schöne Aromen zu entwickeln.
Weingarten
Saubere und schonende Verarbeitung der Trauben ist unser oberstes Credo. Unser top-moderner und großzügiger Keller ist dabei ein ideales “Werkzeug”.
Aber: Selbst mit bester Arbeit im Keller können wir nur erhalten, was im Weingarten das ganze Jahr über heranreift…